Daniela Maria Biondi

Daniela Biondi è ricercatore dal 1994 presso l’Istituto di Chimica Biomolecolare (ICB) del Consiglio Nazionale delle Ricerche, Italia. Si è laureata in Farmacia presso l’Università degli Studi di Catania discutendo la tesi: “Sintesi e reattività di eteri ciclici funzionalizzati mediante ciclo addizioni intramolecolari di nitrilossidi” .

Dal 1991 al 1994 ha lavorato presso L’”Istituto per lo studio delle sostanze naturali di interesse alimentare e chimico farmaceutico” usufruendo di una Borsa di studio finanziata dal CNR-MISM

Oli essenziali


Chimica verde

Attività antiossidante

Nutrizione

Olive Acque di frantoio

Farine vegetali

Ossigenasi

Terpeni

1. Biondi D., Rocco C., Ruberto G., New Dihydrostilbene derivative from the leaves of Glycyrrhiza glabra and evaluation of their antioxidant activity, J. of Natural Products (2003), 66(4) 477-480. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/np050034q

2. Jacques Simpore; Frederic Zongo, Fatoumata Kabore, Deleli Dansou; Augustin Bere; Jean-Baptiste Nikiema, Salvatore Pignatelli; Daniela M.Biondi; Giuseppe Ruberto; Salvatore Musumeci. Nutrition Rehabilitation of HIV-Infected and HIV- Negative undernourished children utilizing Spiruline, Ann. Nutrition & Metabolism 2005, 49, 373-380. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16219988/

3. G. Fava, M.D. Di Mauro, M. Spampinato, D. Biondi, G. Gambera, G. Centonze, R. Maggiore, N. D’Antona, Hydroxytyrosol Recovery from Olive Mill Wastewater: Process Optimization and Development of a Pilot Plant, CLEAN Soil Air Water (2017), 45, (4) 1600042  

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/clen.201600042

4. C.Sanfilippo, A.Paterna, D.M.Biondi, A,Patti, Lyophilized extract from vegetable flours as valuable alternatives to purified oxygenases for the synthesis of oxylipins, Bioorganic Chemistry , 2019, 93,103325 https://www.sciencedirect.com/science/article/

5. D.M.Biondi, C. Sanfilippo, A. Patti, Stereospecific Epoxidation of limonene Catalyzed by Peroxygenase from Oat Seeds, Antioxidants, 2021, 10, 1461 https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8469233/

   SEDE SECONDARIA DI CATANIA

   danielamaria.biondi@cnr.it – danielabiondister@gmail.com

   PEC: danielamaria.biondi@pec.it

   (+39) 095 7338332

ORCID:
https://orcid.org/0000-0002-9567-3341

Scopus ID: 6603712495